MANDORLE BIO ITALIANE PREGERMINATE – ACTIVATED ORGANIC ITALIAN ALMONDS (ACTALM)
Ingredienti: Mandorle attivate (100%)*
*biologico
Confezione
30g – 150g – 400g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Shelf life 18 mesi
Cosa Sono?
Sono mandorle italiane bio pre-germogliate con acqua, ossigeno e luce naturale, e poi essicate a bassissima temperatura.
Durante la germinazione la frutta espelle delle sostanze vegetali per noi dannose, una delle quali è l’acido fitico. Questo inibisce il riassorbimento del calcio e del magnesio nel nostro corpo e può causare intolleranze (allergia alla frutta secca). L’attivazione serve a separare le sostanze non gradite come l’acido fitico dalla frutta cruda, cosi da farla diventare più digeribile e benefica.
I benefici dell’attivazione della frutta secca sono riassumendo:
- un’aumentata attività enzimatica;
- un migliore assorbimento dei nutrienti;
- maggiori proteine, vitamine e minerali;
- una migliore digeribilità;
- riduzione di acido fitico ed anti-nutrienti;
- risoluzione di tutti i fastidi digestivi e infiammazioni.
Quindi scegliamo per la nostra alimentazione la frutta secca attivata, anche tutti i giorni. Possibilmente proveniente da coltivazioni biologiche.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.