Prodotti vegetali a base di anacardi e/o mandorle


Raw Erbette

Ingredienti: anacardi, fermento probiotico, acqua, lievito alimentare, succo di limone, aglio essiccato, spezie, sale marino integrale.

 

Se volete stupire gli amici con un aperitivo sfizioso tagliate a rondelle il Raw Erbette e servitelo accompagnato da crostini e da un pinzimonio di verdure.....andrà a ruba :-)

 

Durata: 10 giorni, Peso: 100g

 

Valori nutrizionali per 100g: kcal 428 carboidrati 25,8g proteine 16,4g grassi 32,4g di cui saturi 6,3g sale 1g

4,50 €

  • disponibile
  • consegna in 5 giorni

Cremosella

Ingredienti:Ingredienti:acqua, yogurt di soia, olio di girasole, farina di tapioca, lievito alimentare, farina di semi di carrube, sale integrale marino.

 

Prodotto fresco, morbido come una crescenza, spalmabile, adatto alla preparazione di tartine, piadine, panini farciti.

 

Durata: 10 giorni, Peso: 150 g     

Modalità di conservazione: tenere in frigorifero euna volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni.

 

Valori nutrizionali per 100g: kcal 270,5 Carboidrati 7,9 g. di cui Zucchero 0 g. Proteine 3,8   g Grassi 24,8 g. di cui saturi 0 g Sale 0,5 g

5,00 €

  • disponibile
  • consegna in 5 giorni

Raw Pomodorini

Ingredienti: Anacardi, fermento probiotico, acqua, lievito alimentare, succo di limone, pomodorini secchi, sale.

 

Un prodotto cremoso e spalmabile con il gusto intenso e gustoso dei pomodorini secchi.

Si gusta crudo con le verdure, sulle bruschette, nelle insalate. E' ottimo anche per condire una pasta fredda o per mantecare un risotto a fine cottura.

 

Durata: 10 giorni, Peso: 100g

Valori nutrizionali per 100g: kcal 428 carboidrati 25,8g proteine 16,4g grassi 32,4g di cui saturi 6,3g sale 1g

4,50 €

  • disponibile
  • consegna in 5 giorni

Lo Stagionato

Ingredienti: anacardi, bevanda di soia, miso, lievito alimentare, sale marino integrale.

 

Dal sapore deciso e particolare del miso, nasce lo Stagionato, adatto anche da grattuggiare. Ottimo da degustazione con marmellate o a scaglie nelle insalate; fuso in una fonduta o grattuggiato su una pasta.

Durata: 1 mese in frigorifero – 3 mesi in freezer

Peso: 170g all'origine (soggetto a calo di peso naturale dopo la stagionatura)

 

Valori nutrizionali per 100g: kcal 227 proteine 9,1g grassi 15,6g di cui saturi 5,6g carboidrati 11,5g sale 3,8

 

5,00 €

  • disponibile
  • consegna in 10-15

Lo Stagionato grattugiato

Ingredienti: anacardi, bevanda di soia, miso, lievito alimentare, sale marino integrale.

 

Un valido sostituto grattugiato da utilizzare sulla pasta, riso, minestre, insalate.

Durata: 1 mese in frigorifero – 3 mesi in freezer

Peso: 70g all'origine 

 

Valori nutrizionali per 100 g.: kcal 227 Proteine 9,1 g.  Grassi 15,6 g.  di cui Saturi 5,6 g.   Carboidrati 11,5 g.  Di cui Zuccheri 0 g. Sale 3,8

 

5,00 €

  • disponibile
  • consegna in 10-15

Lo stagionato delicato

Ingredienti: bevanda di soia, anacardi,fermento probiotico, miso, lievito alimentare, sale marino integrale.

Dal sapore più delicato del precedente, si presta particolarmente per essere mangiato a pezzi, accompagnato con crostini o salse. Ottimo anche a scaglie o fuso,  grattuggiato nei ripieni di pasta fresca o torte salate per dare corposità ai sapori.

Durata: 1 mese in frigorifero – 3 mesi in freezer

Peso: 170g all'origine (soggetto a calo di peso naturale dopo la stagionatura)

Valori nutrizionali per 100g: kcal 227 proteine 9,1g grassi 15,6g di cui saturi 5,6g carboidrati 11,5g sale 3,8

5,00 €

  • disponibile
  • consegna in 10-15

Crem-Olivo

Ingredienti: anacardi, fermento probiotico, acqua, lievito alimentare, succo di limone, olive, sale integrale marino.

 

Da mangiare crudo, nelle insalate o nei panini. Ottimo negli aperitivi. Utilizzabile anche nei ripieni.

 

Durata: 7 giorni  Peso: 100g

Valori nutrizionali per 100g: kcal 428 carboidrati 25,8g proteine 16,4g grassi 32,4g di cui saturi 6,3g sale 1g

4,50 €

  • disponibile
  • consegna in 5 giorni

Affumicato

Ingredienti: anacardi, lievito in scaglie inattivo, senape, pimenton, sale marino integrale, agar, bevanda di soia, tahine.o.

 

Al sapore caratteristico di affumicato, ideale per ripieni e per farciture, morbido e spalmabile , eccellente anche nella preparazione di tartine e panini.

 

Durata: 15 giorni  in frigorifero     Peso: 100g     tenere in frigorifero e consumare entro 3 giorni una volta aperta la confezione.

Valori nutrizionali per 100g: kcal 256   Carboidrati 14,7g. di cui zuccheri 3,1g. Proteine 9,8g.  Grassi 19,2g. di cui Saturi 3,2g. sale 0,4g.

4,50 €

  • disponibile
  • consegna in 5 giorni

Gud

Ingredienti: anacardi, fermento probiotico, yogurt di soia, olio di girasole, vino bianco, tapioca, lievito alimentare, miso, agar agar, sale integrale marino.

 

Un prodotto versatile dal sapore gustoso e corposo. Si taglia a cubetti per il ripieno di una torta salata o a fettine per rendere sfizioso un panino. Si fonde a pezzetti in una besciamella veg per ottenere una salsa....si salta in padella con delle verdure...insomma, chi più ne ha più ne metta!

Durata: 15 giorni

Peso: 100g (soggetto a calo di peso naturale dopo la stagionatura)

Valori nutrizionali per 100g: kcal 265 proteine 7,8g grassi 18,9g carboidrati 15,8g sale 1,8g

 

4,50 €

  • disponibile
  • consegna in 5 giorni

Casarella

Ingredienti: bevanda di mandorla (acqua, mandorle) fermento probiotico, acqua, olio di girasole, farina di tapioca, amido di mais, farina di semi di carrube, sale integrale marino.

 

Leggera, dal sapore delicato e consistenza cremosa, è ottima nei panini, fusa sulla pizza o condita a crudo con olio, sale e pepe.

Durata: 7 giorni in frigorifero Peso: 100g

 

Valori nutrizionali per 100g: kcal 230 proteine 0,40 carboidrati 8,8g grassi 21,7g di cui saturi 0g sale 1,31g

 

2,50 €

  • disponibile
  • consegna in 5 giorni


Operazione senza addebito di IVA: operazione effettuata da soggetto appartenente al regime fiscale di vantaggio per l'imprenditoria giovanile e per i lavoratori in mobilità di cui all'art.27 comma 1 e 2 DL 98/2011.