Gud

PRODOTTO ALIMENTARE A BASE DI ANACARDI MISO E SOIA

Ingredienti: Anacardi bio (66,7%), olio di girasole bio, tapioca bio, lievito, agar agar, miso di ceci (1,6%) (Ceci bio, miglio bio, Acqua, Sale, Koji (spore di Aspergillusoryzae)), vino bianco bio, soia bio (1,5%), sale integrale marino, fermenti lattici (Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Lattobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum, Streptococcus termophilus), acidificante acido citrico.

Durata: 45 giorni,

Conservare in frigorifero a 0°/+4°C

Modalità di conservazione: tenere in frigorifero una volta aperta la confezione consumare entro 5 giorni

Confezione singola 100g o confezione catering da 6 pezzi

Confezione :Vaschetta termosigillata in ATM

 

 

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Kcal

265

proteine

7,8 g

grassi

18,9 g

di cui saturi

0 g

carboidrati

15,8 g

di cui zuccheri

0 g

sale

1,8 g

 

Il GUD, per la sua sapiente composizione a base di anacardi e miso risulta gradito a tutti i palati.

Il gusto corposo e la consistenza morbida al taglio ne fanno un prodotto versatile per varie preparazioni in cucina.

 

Si taglia a cubetti per il ripieno di una torta salata o a fettine per rendere sfizioso un panino. Si fonde a pezzetti in una besciamella veg per ottenere una salsa gustosa....si salta in padella con delle verdure oppure si unisce ad una panna vegetale per preparare il sugo per una pasta.