Gli Stagionati

PRODOTTO ALIMENTARE A BASE DI ANACARDI SOIA E MISO

Ingredienti: Anacardi bio (42,6%), miso di ceci (12,9%) (Ceci bio, miglio bio, Acqua, Sale, Koji (spore di Aspergillus oryzae)), soia bio (25%), lievito  , fermenti lattici (B. Bifidus e L. Acidophilus), sale marino integrale, acidificante acido citrico

Confezione retail: Peso netto : gr. 75 - 80

Confezione catering: gr. 150 / g. 1000

Conservare in frigorifero  a 0°/+4°C

Durata: 3 mesi in frigorifero

Modalità di conservazione: tenere in frigorifero una volta aperta la confezione, consumare entro 14 giorni.

 

Vaschetta termosigillata in Atm

Valori nutrizionali medi per 100 gr.

Kcal

227

Proteine

9,1 g

Grassi

15,6 g

di cui saturi

5,6 g

Carboidrati

11,5 g.

di cui zuccheri

0 g

Sale

3,8 g

 

LO STAGIONATO

Dal sapore deciso e particolare del miso, nasce lo Stagionato, un’alternativa 100% vegetale al formaggio da grattugiare.

Ottimo da degustazione con marmellate o a scaglie nelle insalate; fuso in una fonduta o grattugiato su una pasta.

Si presta particolarmente per essere mangiato a scagliette, accompagnata con crostini o salse, ma è ottimo anche grattugiato nei ripieni di pasta fresca o torte salate per dare corposità ai sapori.

 

E’ disponibile anche in versione grattugiato

 

LA CASARA VEG 

Sede Amm.va : Via Adua, 3

25015 Desenzano (BS)

Laboratorio: Via Libertà 34 Passirano (BS)

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email: info@lacasaraveg.com

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